참깨와 바삭 바삭한 쇼트 브레드

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25 분

참깨는 어떻게 만드나요? 필요한 재료를 준비하십시오. 버터는 GOST에 따라 고품질이어야합니다. 냉장고에서 미리 꺼내어 부드럽게 할 시간이 있습니다. 주요 밀가루는 통 곡물 또는 1 급 밀가루로 대체 할 수 있습니다.

부드러운 버터를 그릇에 옮기고 설탕이나 설탕 대체물을 부어 열 처리를 두려워하지 않습니다.

칼 끝에 바닐라 설탕이나 바닐린을 넣으십시오. 바닐린을 복용하면 과도하게 과자를 맛보는 것처럼 조심하십시오.

포크로 균질해질 때까지 오일 혼합물을 닦으십시오.

계란 하나를 운전하십시오. 저어. 겉보기에는 깨끗한 껍질에도 유해한 박테리아가 포함되어있을 수 있으므로 사용하기 전에 닭고기 알을 씻으십시오. 음식 세제와 브러시를 사용하십시오.

질량을 함께 섞으십시오.

별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금과 같은 나머지 모든 건조 성분을 결합하십시오. 밀가루를 체로 깎아 산소로 풍부하게하면 베이킹이 통풍이 잘되고 베이킹 과정에서 잘 상승합니다. 베이킹 파우더를 약간의 밀가루와 미리 혼합하여 반죽에 첨가하므로 반죽 위에 분배하는 것이 좋습니다.

건조 성분과 액체 성분을 결합하십시오. 밀가루와 베이킹 파우더는 즉시 계란 기름 혼합물에 체로 넣을 수 있습니다.

반죽을 잘 섞으십시오. 일관성은 매우 점성이 있고 두껍고 끈적 끈적합니다.

반죽에 참깨를 추가하십시오.

저어-반죽이 준비되었습니다!

베이킹 시트를 기름칠 양피지로 덮으십시오. 티스푼으로 쿠키가 베이킹 과정에서 베이킹 트레이에 매우 세게 퍼져 있기 때문에 호두 크기의 반죽을 서로 먼 거리에 놓으십시오. 하나의 베이킹 시트에있는 모든 블랭크가 맞지 않기 때문에 두 개의 배치로 구웠습니다.

따라서 오븐은 원하는 온도까지 예열 할 시간이 있으므로 요리를 시작하기 10-20 분 전에 미리 켜십시오. 황금색이 될 때까지 180도 오븐에서 쿠키를 굽습니다. 가장자리에서 타지 않도록하십시오.

오븐에서 완성 된 비스킷으로 베이킹 시트를 꺼내서 식히십시오. 비스킷은 뜨겁고 부드럽고 끈적 끈적하지만 식어야합니다. 바삭 바삭하게 바뀌고 양피지에서 쉽게 제거됩니다.

차를 만들고 치료하십시오. 쿠키의 칼로리가 매우 높기 때문에 가장 중요한 것은 제 시간에 멈추고 한 번에 모든 것을 먹지 않는 것입니다!

좋은 티 파티를하세요!