냄비에 쇠고기 갈비

4 인분
1 시간


1. 메이플 시럽을 끓여서 두껍게 될 때까지 저열로 요리하십시오.

2. 우리는 코냐를 부어 액체가 거의 완전히 증발 할 때까지 불을 붙입니다.

3. 국물과 버섯을 넣으십시오. 다시 끓여서 저열로 원하는 밀도로 요리하십시오.

4. 우리는 쇠고기 조각을 도마에 놓고 고기를 약간 때렸습니다.

5. 소금과 후추로 갈비를 양념하십시오.

6. 우리는 밀가루로 약간 당황하고 냄비에 잘린 양쪽을 1 분 동안 볶습니다 (강한 가열).

7. 그런 다음 소스와 함께 냄비에 갈비를 넣고 원하는 정도의 준비 상태로 따뜻하게하십시오. 익힌 소스와 함께 갈비뼈를 제공하십시오. 파스타 또는 김이 나는 야채는 반찬처럼 좋습니다. 식사를 즐기십시오!