옥수수와 튀긴 계란을 곁들인 쌀

4 인분
40 분

옥수수와 계란으로 쌀을 볶는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 옥수수는 신선, 통조림 또는 냉동 될 수 있습니다. 사전에 해동 할 필요는 없습니다. 김이 긴 곡물 쌀을 가져 가십시오. 끓지 않고 부서지기 쉬운 것으로 판명되었습니다.

쌀은 미리 끓여야합니다. 이를 위해 냉수에서 여러 번 씻은 다음 끓는 소금물로 내리고 20-30 분 동안 요리하여 포장 정보에 중점을 둡니다. 쌀은 부드러워 져야합니다. 완성 된 쌀을 소쿠리에 넣으면 모든 뜨거운 물이 나옵니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 깨끗해질 때까지 몇 분 동안 으깬 양파를 볶습니다.

그런 다음 옥수수를 냄비에 넣으십시오. 냉동 옥수수는 뜨거운 냄비에 튀기는 동안 자체적으로 해동됩니다. 옥수수와 양파를 약 5 분 동안 데우고 가끔 저어줍니다.

별도의 그릇에 계란을 흔드십시오. 원하는 경우 2 개와 3 개의 알을 모두 섭취 할 수 있습니다.

계란을 옥수수에 냄비에 붓고 모든 것을 섞습니다. 혼합하는 동안 계란은 튀길 시간이 있습니다.

삶은 쌀을 냄비에 넣습니다. 프레스를 통해 마늘을 달고 간장에 붓습니다. 모든 재료를 함께 저어주고 저어주는 것을 잊지 않고 3-5 분 동안 열을 잘 따뜻하게하십시오.

옥수수와 계란을 곁들인 쌀이 준비되었습니 접시에 배열하여 메인 코스 또는 반찬으로 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!