가방에 5 분 안에 소금에 절인 오이

4 인분
5 분

그래서 시작합시다! 신선한 오이를 잘 씻고 두께가 1-
1. 5 cm 인 고리로 자릅니다. 단단한 비닐 봉지에 접으십시오 (지퍼 잠금 장치가 달린 특수 비닐 봉지를보다 안정적이고 요리 과정을 용이하게하는 특수 걸쇠가 장착되어 있기 때문에 더 좋습니다). 그러나 가장 일반적인 비닐 봉지를 매듭에 묶어 사용할 수도 있습니다. 오이를 소금으로 봉지에 뿌리고 분쇄 된 채소를 넣고 (맛을 볼 수 있음) 잘게 다진 마늘을 봉지에 넣으십시오. 오이를 특히 바삭 바삭하게 만듭니다. 가방을 단단히 닫거나 묶고 많이 흔든다. 그러한 흔들림의 몇 분 안에, 소금에 절인 오이가 준비 될 것입니다. 그러나 피클을 좋아한다면 오이를 소금물에 조금 더 오래 담을 수 있습니다. 이러한 오이는 자연에서 구운 고기 나 바베큐를위한 훌륭한 간식이 될 것입니다. 그러나 다른 요리에! 식사를 즐기십시오!