보드카에 구스베리 팅크

8 인분
67 일

구스베리에는 비타민, 미세 및 다량 영양소가 풍부하며 이러한 물질은 알코올 팅크에 보존됩니다. 따라서 일부 사람들은 과로, 피로, 신체 운동 중 등의 강장제로 면역력을 강화하고 소화를 개선하기 위해 구스베리 팅크를 약으로 복용합니다. 그러나 물론 최소한의 복용량과 이 팅크 복용에 대한 금기 사항이 없습니다.

보드카에 구스베리 팅크를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오: 붉은 구스베리 열매, 설탕 및 보드카. 열매는 익지 않은 것과 익은 것 모두에 적합합니다. 당연히 결과 음료의 색상은 구스베리의 색상에 따라 다릅니다. 나는 항상 붉은 품종을 선호합니다-그들은 더 향기롭고 아름답습니다. 좋은 품질의 보드카를 선택하면 더 부드러운 맛을냅니

흐르는 물 아래에서 구스베리를 잘게 썰어 소쿠리로 굴려 물을 잘 유리로 만듭니다. 그리고 열매의 포니 테일과 꽃자루를 잘라낼 필요는 없습니다. 열매가 너무 오염되면 몇 시간 동안 물에 담가 흙을 제거 할 수 있습니다. 그런 다음 흐르는 물에서 다시 껍질을 벗기십시오.

열매를 유리 용기에 넣고 보드카를 부어 뚜껑으로 덮으십시오. 나는 적당한 크기의 유리 용기를 사용합니다. 두 달 동안 어두운 곳에 두십시오.

시간이 지남에 따라 팅크를 스트레이너 또는 거즈를 통해 변형시킵니다. 열매를 버리십시오. 달콤한 시럽을 만드십시오. 시럽을 만드는 방법? 설탕을 적절한 접시에 붓고 물을 붓고 불을 붙입니다. 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 저어주고 끓입니다. 시럽을 식히고 팅크 용기에 붓고 흔들어 일주일 더 떠나십시오. 팅크가 준비되었습니다.

병에 붓습니다. 팅크를 냉장고 또는 건조하고 시원한 곳에 보관할 수 있습니다.