구운 절인 돼지 갈비
8 인분1 시간 10 분
돼지 갈비-1.8kg, 사워 크림-300g, 올리브 오일 -2 큰술, 꿀-2 tsp, 그레인 머스타드-4 큰술, 양파 -1 pc., 마늘-2 치아., 토마토-1 pc., 갈은 생강 -100 gr, Olives-100 gr, 오레가노 드라이-1 tsp, 바질 -1 tsp, 파프리카-1 tsp, 야채 오일-2 tsp, 바다 소금 -맛, 갈은 고추의 혼합-맛, 녹색-맛
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고기를 일부로 자릅니다.
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우리는 매리 네이드를 준비하기 시작하고 사워 크림과 함께 그릇에 맛을 내기 위해 조미료, 겨자, 꿀, 후추 혼합물 및 바다 소금을 첨가합니다.
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균질해질 때까지 모든 성분을 잘 섞습니다.
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매리 네이드를 고기 그릇에 붓습니다.
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양파를 잘게 자릅니다.
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다진 양파와 눌린 마늘 두 정향을 매리 네이드 고기 한 그릇에 넣으십시오.
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손과 철저히 섞으십시오.
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우리는 고기를 냉장고에 4 시간 동안 매리 네이드에 함침 시켰습니다.
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오븐을 180도 켜고 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오.
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냉장고에서 고기를 꺼내서 베이킹 시트에 조각을 넣습니다.
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우리는 베이킹 시트를 예열 된 오븐에 1 시간 동안 넣었습니다.
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채소를 잘게 자르고 토마토를 쐐기로 자릅니다.
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고기를 부분으로 나누고 토마토 웨지로 장식하고 허브를 뿌리고 올리브로 생강을 첨가하십시오.
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우리는 테이블 위에서 사랑하는 사람을 위해 향기롭고 매우 맛있는 요리를 제공합니
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