오븐에서 생강과 야채를 곁들인 돼지 갈비
4 인분1 시간 10 분
돼지 갈비뼈-500 그램, 당근-1 pc., 양파-1 pc., 생강 가루-1 tbl., 베이 리프-1 pc., Allspice-2 pc., 토마토 페이스트-1 tbl., 마늘-1 tbl., 뜨거운 녹색 고추-2 개의 소스-채소-1 bl bl.
1. 우선 돼지 갈비를 끓입니다. 물에 염분을 바르고 갈비뼈, 당근, 양파, 생강, 베이 잎 및 피망을 넣습니다. 약 40 분 동안 요리하십시오.
2. 매리 네이드를합시다! 이를 위해 토마토 페이스트 1 큰술, 마른 생강 1 큰술, 간장 1 큰술, 꿀 2 큰술, 식물성 기름 1 큰술을 섞습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으 그런 다음 고추를 박격포로 갈아서 소스에 넣으십시오.
3. 요리 후 40 분이 지나면 갈비뼈를 조금 식히고 매리 네이드를 바르십시오. 곰팡이에 넣고 180 C에서 날리기 위해 15 분 동안 오븐에 넣습니다.
4. 완료! 식사를 즐기십시오! 항상 당신의, Starina Sam. 스타 리나 샘 소스