자두로 구운 돼지 고기
8 인분1 시간
돼지 고기-1.5kg, 배관공-400g, 식물성 기름-1 큰술, 파프리카-차 1 리터, 레몬 주스-차 리터 2 개, 마늘 2 개, 그린-맛, 소금-맛, 후추-맛
채소와 마늘을 갈아보세요.
나머지 매리 네이드 제품과 혼합하십시오.
배수구에서 뼈를 제거하십시오.
돼지 고기 한 조각을 깊게 자르십시오.
(PHP 3 = 3. 0. 6, PHP 4) 포켓 & 쿼트;.
고기를 바깥쪽과 안쪽으로 갈아서 주머니에 자두를 넣으십시오.
꼬치로 찌르고
적어도 한 시간 동안 고기를 남겨 두십시오.
30 분 동안 250 ° 로 예열하고
그런 다음 온도를 뒤집어 200 ° 로 낮추십시오.
30 분 후-최대 180 °
부드러워 질 때까지 굽습니다.
비디오 비디오에서 준비의 모든 뉘앙스와 미묘함을보십시오.