오븐에서 구운 양파와 치즈를 곁들인 돼지 고기
3 인분1 시간
돼지 고기-500 gr, 단단한 치즈-100 gr, 양파-2 pcs., Mayonnaise-2 tbsp., Mustard-1 티 리터, 야채 오일-10 gr., 소금-맛, 건조 향신료-맛보기
오븐에서 양파와 치즈로 돼지 고기를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 육류 슬라이싱의 경우 돼지 고기 탄산염 또는 햄을 섭취하는 것이 편리합니다.
돼지 고기를 1-1. 5cm 두께로 자릅니다. 부엌 망치를 사용하여 양쪽에서 각 조각을 조금이기십시오.
모든 내열 형태는 베이킹에 적합합니다. 유리, 금속 또는 내 세라믹 일 수 있습니다. 식물성 기름으로 모양의 바닥과 측면에 그리스를 바르십시오. 준비된 고기 조각을 곰팡이에 넣으십시오. 고기 위에 소금과 고기 향신료를 뿌립니다.
소스의 경우 마요네즈와 겨자를 섞으십시오. 결과 소스로 각 표면에 고기 조각을 닦으십시오.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 반 고리로 얇게 자릅니다. 다진 양파를 고기 조각에 뿌립니다.
치즈를 뿌리고 고기를 관대하게 뿌립니다. 주석을 35-40 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오. 고기를 굽는 동안 주스가 나타나고 치즈는 약간 갈색이 될 시간이 있습니다.
오븐에서 양파와 치즈로 완성 된 고기를 제거하고 즉시 테이블로 뜨겁게 제공 할 수 있습니다. 원하는 경우 반찬으로 접시를 보충 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!