오븐에 가지 돼지 고기

요리법 / 최고의 선택 / 오븐에서 고기

4 인분
1 시간 40 분

돼지 고기-500 gr, 단단한 치즈-50 gr, Eggplant-1 pc., Zucchini-1 pc., Sour cream-3 tbsp., Mayonnaise-1 tbsp., 지상 후추-맛, 소금-맛보기

오븐에서 가지로 돼지 고기를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오.

돼지 고기를 씻고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다. 이미 잘게 잘린 슈니첼을 사용할 수 있습니다. 내 schnitzels는 두껍기 때문에 양쪽에 망치로 추가로 이겼습니다.

애호박을 원으로 자릅니다.

가지를 원으로 자릅니다.

사워 크림과 마요네즈를 결합하고 혼합하십시오.

돼지 고기를 기름칠 베이킹 접시에 넣습니다. 소금과 후추. 소스로 솔질하십시오.

애호박을 고기에 넣으십시오. 사워 크림 마요네즈 소스를 곁들인 가볍게 솔질하십시오.

가지 원을 애호박 위에 놓고 나머지 마요네즈로 솔질하십시오.

주석을 오븐에 예열하여 40 분 동안 180 ° C로 배치하십시오. 치즈를 갈아서 캐서롤에 뿌립니다. 붉은 껍질이 치즈에 나타나기 전에 10 분 더 굽습니다.