오븐에 오렌지와 치즈를 곁들인 돼지 고기

9 인분
12 시간

레시피 준비 제품. 돼지 고기와 오렌지 외에도 양파, 후추, 소금을 섭취하십시오. 치즈는 단단하거나 단단한 소시지와 소시지의 혼합물을 섭취 할 수 있습니다. 이 경우 단단한 치즈가 녹고 소시지가 접시에 흡연 향을 줄 것입니다. 소시지 만 가치가 없습니다. 이번에는 단단한 치즈 만 먹었습니다.

돼지 고기를 껍질을 벗기고 과도한 지방을 잘라냅니다 (있는 경우). 돼지 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 내 오렌지. 하나-껍질과 칸막이 필름은 작은 조각으로 자르고 주황색에서 씨앗을 선택합니다.

돼지 고기 조각을 에나멜 또는 유리 제품에 넣고 다진 오렌지, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오.

오렌지와 돼지 고기를 잘 섞으십시오. 우리는 주스를 줄 수 있도록 오렌지 조각을 으깨서 손으로 이것을합니다. 우리는 돼지 뚜껑으로 요리를 덮고 밤 동안 냉장고에 넣습니다.

다음날 우리는 계속 요리합니다. 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 우리는 강판에 치즈를 문지릅니다.

두 번째 남은 오렌지는 청소되어 쐐기로 분류됩니다. 오븐 트레이에 올리브 오일을 바르십시오. 첫 번째 층에서는 양파를 바닥에 반 고리로 자릅니다.

그런 다음 돼지 고기를 절인 오렌지와 함께 돼지 고기 조각을 놓습니다. 그 후 돼지 고기 조각 사이에 신선한 오렌지 조각을 놓습니다. 오븐을 200도까지 가열하십시오.

우리는 돼지 고기 표면 전체에 강판 치즈를 분배합니다. 우리는 돼지 고기와 오렌지로 베이킹 시트를 호일 조각으로 덮고 오븐에 넣고 불을 최소 (100도) 로 줄이고 돼지 고기를 2 시간 동안 요리하므로 매우 부드럽습니다. 우리는 요리가 끝나기 15 분 전에 호일을 제거하고 고열로 갈색으로 변하여 붉은 껍질로 밝혀졌습니다.

우리는 뜨거운 돼지 고기를 부분적으로 제공합니 식사를 즐기십시오!