오븐에서 맥주에 돼지 고기
8 인분1 시간 50 분
돼지 고기-800 그램, 맥주-250 ml, 양파-100 그램, 마늘-2 치아, 소금-맛, 후추-맛, 로즈마리 건조-0.5 티 리터.
오븐에서 맥주로 돼지 고기를 굽는 방법? 필요한 모든 재료는 다음과 같습니다.
양파를 얇은 반 고리로 자르고 베이킹 접시의 바닥에 뿌립니다.
돼지 고기는 종이 타월로 잘 말리고 두께를 1. 5-2cm 깊게 자릅니다.
우리는 소금
우리 고추
맛에 향신료 추가-오늘 나는 마른 로즈마리를 선택했다
마늘은 훌륭한 강판에서 프레스 또는 3을 통과합니다.
우리는 소금, 후추 및 향신료로 사방에 고기를 잘 문지르고 양파 위에 올려 놓습니다.
맥주로 모든 것을 붓습니다-약 250ml가 걸렸습니다.
호일로 덮고 1. 5 시간 동안 180도에서 오븐으로 보내십시오.
지정된 시간이 지나면 고기를 오븐에서 꺼내 호일을 제거하고 15 분 동안 오븐으로 되돌려 고기가 갈색으로 변합니다.
지정된 시간이 지나면 맥주에 돼지 고기가 준비됩니다
식사를 즐기십시오!