구운 양파와 간장에 뼈에 돼지 고기

2 인분
1 시간 40 분

재료를 준비하십시오.

전구를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다.

깊은 그릇에 양파 고리, 간장과 레몬 주스, 후추 및 소금을 섞습니다.

믹스. 동시에 양파를 손으로 조금 으깨서 주스를 방출하는 것이 좋습니다. 이것은 매리 네이드를 더욱 향기롭게 만듭니다. 양파를 30 분 동안 담그십시오.

양파와 함께 그릇에 돼지 고기 스테이크를 넣으십시오 모든 것을 철저히 섞으십시오. 40 분 더 담그십시오.

스테이크를 양파와 함께 호일 안감 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 베이킹 시트를 놓고 즉시 열을 180 ° C로 줄이고 약 30 분 동안 고기를 굽습니다. 나는 그릇에 작은 간장 매리 네이드를 저장하고 (액체 자체에는 양파가 없음) 소스가 베이킹 트레이와 고기 표면에서 증발함에 따라 베이킹 과정에서 돼지 고기에 나머지 돼지 고기를 물을 뿌릴 것을 권장합니다. 소스. 이것은 접시를 더 맛있게 만들고 육즙을 유지합니다.

양파로 뼈에 돼지 고기가 준비되었습니다. 그 향기와 맛은 특별합니다! 반찬과 함께 뼈에 돼지 고기를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!