오븐에 뼈가없는 돼지 고기 허리

6 인분
1 시간 15 분


1. 오븐을 200도까지 가열하도록 설정하십시오.

2. 마늘을 껍질을 벗기고 갈아주세요.

3. 잘게 썬 백리향과 로즈마리로 마늘을 던지십시오.

4. 소금과 후추를 넣고 다시 저어주세요.

5. 모든면에 향기로운 혼합물로 종이 타월로 씻고 말린 허리를 뿌립니다.

6. 고기를 베이킹 틴에 넣고 더 많은 지방이있는 곳에서 아래로 내려 놓고 30 분 동안 요리하십시오.

7. 허리를 뒤집고 20 분 더 요리하십시오. 한국인은 빨리 준비하기 때문에 좋습니다.

8. 오븐을 끄고 깡통을 꺼내고 고기를 10 분 동안 그대로 두십시오. 그 후 허리를 테이블에 제공하고 부분적으로 슬라이스 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!