30 분 동안 낭만적 인 피자

10 인분
1 시간 20 분

반죽을 만들어 봅시다. 따뜻한 우유 125ml를 그릇에 붓고 1 시간 동안 마른 효모를 붓습니다. 소금 한 덩어리와 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오. 믹스. 미세한 체를 통해 175g의 mucia를 체로 체로 반죽을 1 분 동안 섞습니다. 집착 필름으로 덮고 반죽이 2 배 증가하도록 40 분 동안 그대로 두십시오.

채우자! 중간 크기의 양파 1 개를 반으로 잘게 자릅니다.

우리는 150g의 절인 버섯을 임의의 조각으로 자릅니다.

1-2 개의 중간 토마토를 웨지로 반으로 자릅니다.

원하는 경우 170 그램의 요리 된 소시지가 고리로 자르면 마음이 잘립니다.

우리는 큰 강판에서 150 그램의 치즈를 문지릅니다.

우리는 피자를 수집합니다. 우리는 주입 된 반죽을 열고 양피지로 옮깁니다. 밀가루를 가볍게 뿌리고 약 4-5 밀리미터의 얇은 층으로 굴립니다.

미리 준비된 금형으로 반죽을 덮고 금형의 가장자리를 약간 눌러 심장의 윤곽을 형성합니다. 이 양식을 만드는 방법은 여기에서 찾을 수 있습니다. 윤곽을 따라 칼로 조심스럽게 자릅니다. 그리고 우리는 반죽의 나머지 부분을 옆으로 제거합니다.

우리는 준비된 심장을 곰팡이로 덮고 반죽을 포크로 뚫습니다.

케첩을 짜내고 반죽 전체를 닦으십시오. 그리고 우리는 마요네즈와 똑같이 할 것입니다.

다진 버섯으로 다진 루코미를 뿌립니다. 우리는 피자 전체에 소시지와 함께 작은 치즈를 뿌립니다. 남은 치즈로 피자를 뿌리고 다진 토마토를 전체 윤곽을 따라 뿌립니다. 예열 된 오븐을 180도로 보내고 30 분 동안 굽습니다.

피자가 준비되었습니다 원한다면 여전히 허브를 뿌려 봉사 할 수 있습니다. 그러한 저녁 식사는 일상 생활에 편안함과 낭만적 인 분위기를 더할 것이며, 이 피자의 맛에 기뻐할 것입니다!