오븐에 치즈와 버섯으로 채워진 다진 고기 둥지

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오븐에서 치즈와 버섯으로 다진 고기 둥지를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 모든 종류의 다진 고기를 사용하여 둥지를 만들거나 여러 종에서 구색을 취할 수 있습니다. 다진 돼지 고기로 요리하겠습니다. 버섯 채우기로서 나는 야생 버섯을 가지고 있습니다. 그들은 끓여서 얼었다. 필요한 경우 단순히 해동하기에 충분합니다. 원하는대로 치즈를 선택하십시오.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 버섯을 작은 버섯으로 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 양파로 버섯을 몇 분 동안 볶습니다. 튀김 중에 양파가 부드러워집니다. 액체는 버섯에서 증발하여 조금 튀기 시작합니다. 버섯을 조금 소금에 절입니다.

다진 고기를 소금과 향신료와 섞어 그릇의 바닥에 두들겨 밀도를 높입니다.

준비된 다진 고기에서 장님 작은 공. 그것들을 옥수수로 누르고 중앙에 작은 우울증을 만들어 작은 둥지처럼 보이게하십시오.

각 둥지 중앙에 작은 강판 치즈를 넣으십시오.

그런 다음 둥지를 버섯 채우기로 채 웁니다. 더 단단히 내려 놓으십시오.

마요네즈로 둥지 꼭대기를 닦고 20-25 분 동안 190도까지 예열하여 오븐에 넣습니다.

지정된 시간이 지나면 오븐에서 곰팡이를 제거하십시오. 다진 토마토를 각 둥지에 놓고 강판 치즈로 관대하게 뿌립니다. 깡통을 다시 10-15 분 동안 오븐으로 돌려 보내십시오.

이 기간 동안 토마토는 조금 굽고 더 부드러워 질 시간이 있습니다. 치즈가 완전히 녹습니다. 오븐에서 깡통을 제거하고 버섯과 치즈로 말하다 둥지를 접시에 옮기고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오! 좋은 식욕!