고기 치즈 케이크
1 서빙1 시간
돼지 고기-250 gr, 계란-2 pcs., Mayonnaise-1 테이블, 배턴-100 gr, 하드 치즈-50 gr, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 야채 오일-20 gr
치즈 케이크를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 돼지 고기를 약간 지방으로 가져 가서 완성 된 접시를 더 맛있게 만드십시오. 가장 중요한 것은 모든 치즈를 쉽게 강판 할 수 있도록하는 것입니다.
필요한 양의 고기를 자르고 고기 분쇄기를 통과시켜 다진 고기로 만듭니다. 우유 한 조각을 우유에 담그고 몇 분 동안 담그십시오.
그런 다음 덩어리를 조금 짜서 고기 후 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 갈은 덩어리, 달걀 소금 및 향신료를 말하다에 넣으십시오. 모든 질량을 잘 섞습니다. 그런 다음 그릇의 바닥을 때립니다. 이렇게하려면 손으로 말하다가 그릇에 넣으십시오. 부서진 육류 덩어리는 밀도가 높아져 완제품이 분리되지 않습니다.
고기 덩어리를 공에 넣고 약간의 식물성 기름으로 기름을 바르는 베이킹 트레이에 넣으십시오. 손으로 공을 조금 누르고 중앙에 작은 홈을 형성하십시오.
고기 치즈 케이크 중앙에서 알을 깨고 원에 작은 마요네즈를 넣으십시오.
거친 강판에 치즈를 뿌려 고기 치즈 케이크를 관대하게 뿌립니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 30-40 분 동안 180도까지 데우십시오. 오븐을 탐색하십시오.
이 기간 동안 고기 치즈 케이크는 완전히 요리됩니다. 오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 치즈 케이크를 준비된 접시로 옮깁니다. 테이블에 뜨거운 음식을 제공하십시오
식사를 즐기십시오!