오븐의 터키 날개
4 인분4 시간
터키 날개-1kg, 사워 크림-150g, 머스타드-3 큰술, 야채 오일-3 큰술, 소금-맛, 건조 향신료-맛
요리를 시작하기 전에 필요한 재료를 준비하십시오. 칠면조 날개를 관절로 나눕니다. 요리하려면 팔꿈치 나 어깨를 사용하십시오. 그들은 크기가 다르기 때문에 요리조차도 한 가지만 가져 가십시오. 나는 날개의 어깨 부분을 굽을 것이다. 맛에 맞는 향신료를 선택하십시오. 머스타드 자체에는 밝은 향기가 있으므로 후추로만 갈 수 있습니다. 나는 또한 말린 바질을 추가합니다. 나는 그를 정말 좋아한다
매리 네이드를 만들려면 넓은 플라스틱, 유리 또는 도자기 그릇을 가져 가십시오. 그릇에 사워 크림과 겨자를 섞습니다. 사워 크림은 모든 지방 함량을 섭취 할 수 있습니다.
그런 다음 식물성 기름을 넣으십시오. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.
부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞습니
결과 매리 네이드로 날개의 일부를 완전히 코팅하고 몇 시간 동안 서 있습니다. 이 기간 동안 고기는 매리 네이드의 향기로 포화되어 구울 수 있습니다.
제빵을 위해 깡통을 준비하십시오. 세라믹, 유리 또는 금속 일 수 있습니다. 준비된 형태의 바닥을 호일로 덮고 절인 날개를 놓습니다. 호일 한 장으로 상단을 덮고 가장자리를 꼬집습니다. 완벽한 압박이 필요하지 않습니다. 호일 아래에서 나오는 열이 조금 나오면 끔찍한 일은 일어나지 않습니다. 아로마에서 접시가 곧 준비 될 것이라고 추측 할 수 있습니다. 주석을 190도 x 1 차로 예열 된 오븐에 넣습니다.
한 시간 후 상단 호일 시트를 제거하고 오븐에 30 분 더 두십시오. 이 기간 동안 윗부분은 갈색이되어 매우 식욕을 돋우게됩니다. 오븐을 탐색하십시오.
완성 된 날개를 서빙 플레이트에 배치하고 테이블에 제공하십시오. 날개는 매우 식욕을 돋우므로 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다. 맛있어요! 좋은 식욕!