오븐에서 소매에 오렌지로 구운 터키

8 인분
13 시간 20 분


1. 갓 짜낸 레몬 주스와 다른 모든 성분을 혼합하여 매리 네이드를 준비합니다. 칠면조를 매리 네이드로 코팅하고 적절한 크기의 용기에 넣고 (소매에 담그십시오) 뚜껑으로 단단히 닫고 밤에는 (최소 6 시간 동안) 냉장고에 고기를 넣습니다. 이 기간 동안 칠면조를 몇 번 이상 돌리면 나쁘지 않습니다. 이것이 더 잘 작동하는 방식입니다.

2. 우리는 향신료와 소금으로 사방에 indoutka를 문지릅니다 .

3. 오렌지는 분기로 자릅니다 (큰 경우 작은 쐐기로 자를 수 있음). 우리는 그것들을 안에 넣었습니다 .

4. 칠면조를 소매에 넣고 묶으십시오. 여러 지역에서 소매를 뚫는 것을 잊지 마십시오 .

5. 2 시간 이상 예열 된 오븐에서 새를 굽습니다. 입에 물을주는 홍당무를 원한다면 요리가 끝나기 몇 분 전에 소매를 자르고 포장을 풀십시오. 식사를 즐기십시오!