오븐에 호박이있는 터키

4 인분
1 시간 20 분

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 1 _ max오븐에서 호박으로 칠면조를 굽는 방법? 접시에 필요한 재료를 준비하십시오. 터키 고기는 새의 가슴이나 허벅지에서 필레를 사용할 수 있습니다. 나는 작은 유방 충전물을 가지고있었습니다. 차가운 버터를 작은 입방체로 자릅니다. 부엌이 따뜻하고 기름이 녹지 않도록 필요할 때까지 냉장고에 넣으십시오.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 2 _ max호박을 껍질을 벗기고 씨를 벗기고 중간 정도의 조각으로 자릅니다. 호박은 모든 종류에서 사용할 수 있습니다.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 3 _ max마늘 머리를 별도의 정향으로 분해하십시오. 껍질에서 각 정향을 청소하십시오.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 4 _ max칠면조 필레를 완전히 껍질을 벗기고 말립니다. 고기를 중간 조각으로 자릅니다.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 5 _ max프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 칠면조를 꺼냅니다. 필레 조각을 고열로 튀겨 가끔 붉어 질 때까지 저어줍니다. 고열로 튀겨야합니다. 고기 내부의 주스를 밀봉합니다. 불이 적으면 반대로 고기가 주스를 분비하기 시작하여 로스팅이 소화됩니다. 오일이 쏘기 시작하면 팬을 뚜껑으로 덮으십시오.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 6 _ max호박 조각을 베이킹 틴에 넣으십시오. 유니폼을 윤활시킬 필요가 없습니다. 호박, 후추를 가볍게 소금에 절이고 차가운 버터 조각을 얹습니다. 호박이 조밀하고 뻣뻣하면 오븐에 깡통을 20 분 동안 180 ° C로 데우십시오. 나는 어린 호박을 가지고 있었기 때문에 먼저 굽지 않았습니다. 그렇지 않으면 완전히 끓여서 으깬 감자로 변했을 것입니다.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 7 _ max구운 칠면조를 호박 위에 뿌립니다. 칠면조에 마늘 정향을 놓습니다.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 8 _ max소금 모두, 후추, 프로방스 허브를 뿌립니다. 원하는 경우 상단에 신선한 백리향 장식을 배열 할 수 있습니다. 호박 칠면조를 180 ° C로 데우고 약 30 분 동안 굽습니다. 원한다면 호일로 모양을 덮을 수 있으므로 접시가 조금 더 육즙이 많은 것으로 판명됩니다.

/img/contect-v2/1d/77/17819/indeika-s-tykvoi-v-duxovke _ 1594272717 _ 12 _ max신선한 백리향 장식을 첨가하면 곰팡이에서 제거하십시오. 그들은 이미 접시에 향기를주었습니다. 완성 된 칠면조를 접시에 호박으로 배치하고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!