구운 오븐에 토마토와 치즈를 곁들인 터키

4 인분
1 시간 30 분

오븐에서 토마토와 치즈로 칠면조를 굽는 방법? 재료를 준비하십시오. Fillet은 가슴과 허벅지 모두에게 적합합니다. 고기가 냉동 된 경우 모든 규칙에 따라 고기를 제상하여 육즙을 유지하는 것이 좋습니다.

필렛을 부분적으로 자릅니다. 섬유를 가로 질러 고기를 자르려고 시도하면 더 부드러워집니다. 특별한 고기 망치로 각 조각을 가볍게 때립니다.

고기를 그릇에 넣고 소금, 향신료 및 간장을 넣으십시오. 잘 섞고 30 분 동안 담그십시오. 간장을 접시에 넣을 때 맛이 아주 좋다는 것을 고려해 볼 가치가 있습니다. 소금의 총량을 줄이십시오. 그렇지 않으면 소금 위험이 있습니다.

한편 치즈를 갈아서 사워 크림과 잘게 썬 딜과 결합하십시오. 좋아하거나 존재하는 녹색을 선택하십시오.

토마토를 원으로 자릅니다.

베이킹 시트를 호일로 덮고 기름에 가볍게 기름을 바르십시오. 준비된 조각을 베이킹 시트에 놓고 각 조각에 토마토 원을 놓습니다.

치즈 덩어리로 조각을 골고루 덮으십시오. 베이킹 시트에 약간의 액체 (물 또는 국물) 를 붓습니다. 붉게 될 때까지 약 40 분 동안 오븐에서 칠면조를 180 ° C로 예열하십시오.

반찬과 함께 완성 된 칠면조를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!