매운 빵 껍질을 곁들인 구운 쇠고기

8 인분
1 시간 20 분

가열 온도 200도를 위해 오븐을 켜십시오. 신선한 백리향 또는 기타 매운 허브를 잘게 자르고 마늘을 갈아주십시오 (원하는대로/.

양 고추 냉이, 소금, 후추와 사워 크림을 섞으십시오 . /우리는 소금과 후추를 후회하지 않습니다 !/

빵 부스러기와 올리브 오일, 매운 허브 및 마늘을 별도로 섞어 소금과 후추를 넣습니다 . /필요한 경우 부스러기가 고르게 젖어 야합니다-오일 추가/

고기, 후추를 소금에 절이십시오.

잘 가열 된 식물성 기름에 튀김/& quot; 모든면에서 황금색이 될 때까지 약 7-10 분 동안 봉인 및 쿼터 ;/고기.

사워 크림과 양 고추 냉이 혼합물로 튀긴 고기를 코팅하십시오.

그런 다음 빵 부스러기를 놓고 사워 크림에 약간 눌러 붙입니다. 고기를 베이킹 시트로 옮기고 40-60 분 동안 굽습니다. 우리는 필요한 로스팅 정도에 따라 요리합니다. 식사를 즐기십시오!