구운 싸움

3 인분
1 시간


1. 오븐을 220도까지 가열하십시오.

2. 척추 피부를 시체에서 조심스럽게 분리하여 주머니의 모양을 얻고 허브 전단지 전체를 골고루 분배합니다.

3. 올리브 오일로 닭에게 그리스를 바르고 소금과 후추로 문지릅니다.

4. 우리는 새를 유니폼에 넣고 그 옆에 대략 잘라낸 양파, 여러 장식의 로즈마리를 넣습니다.

5. 예열 된 오븐에서 220도에서 10 분 동안 뺨을 굽은 다음 온도를 180도로 낮추고 30 분 동안 계속 굽습니다. 테이블에 땀을 제공하십시오!