오븐에서 사워 크림 소스에 다진 고기
2 인분1 시간
다진 고기-400g, 양파-1 pc., 사워 크림-150g, 물-70ml, 하드 치즈-50g, 야채 오일-20g, 소금-맛, 마른 향신료-맛, 녹색-맛
오븐에서 사워 크림 소스를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 다진 고기는 모든 유형의 고기에서 사용할 수 있습니다. 다진 돼지 고기를 먹습니다. 원하는대로 치즈를 선택하십시오. 사워 크림을 20% 섭취하여 액체가 많지 않은 것이 좋습니다.
양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 팬을 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓습니다. 다진 양파를 놓고 1 분 동안 볶아 조금 더 투명하게 만듭니다.
그런 다음 다진 고기를 냄비에 양파에 넣습니다. 다진 토스트를 만들기 위해 모든 것을 5-6 분 동안 함께 볶습니다.
사워 크림 충전을 위해 사워 크림을 깊은 그릇에 넣고 물과 섞으십시오. 치즈를 그릇에 넣으십시오. 맛에 약간의 소금과 향신료를 넣으십시오.
구운 다진 고기를 베이킹 접시에 넣습니다. 다진 고기가 기름에 튀겨 졌기 때문에 곰팡이에 윤활유를 공급할 필요가 없습니다.
다진 위에 약간의 신선한 녹색을 뿌립니다. 파슬리, 딜 또는 봄 양파 일 수 있습니다.
다진 고기를 준비된 사워 크림 덩어리에 치즈로 붓습니다. 주석을 30 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오.
사워 크림 소스에 다진 고기가 준비되었습니다! 베이킹하는 동안 약간의 액체가 형태로 나타납니다. 치즈는 약간 갈색입니다. 오븐에서 깡통을 제거하고 접시에 접시를 배열하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!