오븐의 돼지 고기 엔트 레코 테

3 인분
50 분

오븐에서 돼지 고기를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 우리는 필요할 것입니다: 뼈의 유무에 관계없이 돼지 고기의 살은 바람직하게는 지방의 정맥 액체 꿀; 식물성 기름; 후추와 소금.

돼지 고기를 약 1cm 두께의 서빙 층으로 자릅니다. 나는 이미 뼈에 얇게 썬 돼지 고기 조각을 가지고있었습니다.

모든면에서 결과 고기 조각을 소금과 후추로 문지릅니다. 식물성 기름과 액체 꿀로 anthrecotts를 관대하게 코팅하십시오.

돼지 고기를 호일 안감 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 놓습니다. 고기에서 방출 된 지방이 베이킹 시트를 얼룩지게하지 않도록 2 층의 호일을 섭취하는 것이 좋습니다.

고기를 호일로 덮고 가장자리를 완전히 감싸십시오.

고기를 오븐에 20 분 동안 200 ° C로 예열하십시오. 그런 다음 상단 호일 층을 제거하십시오. Antrekota는 다시 꿀로 솔질합니다. 돼지 고기를 오븐으로 5 분 동안 돌려주십시오. 오븐에서 엔테 코트를 제거하고 호일로 다시 덮고 8-10 분 동안 서 있습니다.

뜨거운 삶은 감자 또는 쌀, 파스타, 메밀과 함께 미트볼을 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!