자체 주스에 오리 오리

12 인분
1 시간 40 분

제품을 준비합시다. 껍질 채소. 오리를 잘 씻고 종이 타월로 닦으십시오.

오리를 부분으로 자릅니다.

당근을 고리로 자르고 양파를 반으로 자릅니다.

레이어의 소테 팬 (가마퀴) 에 우리는 오리 조각-소금-후추-좀도둑의 잎-작은 야채를 낳습니다. 그래서 우리는 모든 제품을 사용할 때까지 여러 계층을 수행합니다.

최상층은 야채이어야합니다. 가리고 불을 피우십시오. 높은 화재의 경우 Let & quot; 흔들기 및 쿼트; 4-5 분.

그런 다음 뚜껑을 닫고 1 시간 30 분 동안 불을 끄십시오. 우리는 주기적으로 혼합합니다.

한 시간 반 만에 자체 주스에 수분이 많고 향기로운 오리가 준비되었습니다.

고기로 조리 한 야채와 함께 제공하십시오. 매우 맛있습니다! 좋은 식욕!