슬로우 쿠커에서 구운 갈비뼈

3 인분
1 시간 30 분

슬로우 쿠커에 갈비뼈를 넣는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 흐르는 물에서 돼지 갈비를 완전히 껍질을 벗기고 과도한 수분으로 종이 타월로 건조시킵니다. 고기가 많은 갈비뼈를 골라 더 활기차게 만듭니다.

갈비뼈를 조각으로 자릅니다.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 오염으로부터 껍질을 벗기십시오. 양파를 반 고리 또는 조금 작게 자릅니다. 매우 세밀하게 절단 할 필요는 없습니다. 당근을 고리 나 막대로 자릅니다. 원한다면 거친 강판에서 당근과 창살 할 수 있습니다.

식물성 기름을 슬로우 쿠커 그릇에 붓고 & quot를 켜십시오. 로스트 & 쿼트; 모드. 준비된 돼지 갈비뼈를 넣고 붉어 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 소금과 향신료를 뿌립니다. 갈은 후추와 suneli 홉을 먹을 수 있습니다. 원하는 경우 향신료를 맛볼 수 있습니다.

그런 다음 다진 양파와 당근을 슬로우 쿠커에 보냅니다. 으깬 마늘을 넣으십시오. 모든 것을 저어주고 5 분 동안 모든 것을 계속 튀기십시오.

토마토 페이스트를 뜨거운 물 한 잔에 저어 그릇에 갈비뼈에 붓습니다. 향수를 위해 베이 리프를 추가하십시오. 멀티 쿠커를 & quot로 전환하십시오. 멸종 및 쿼터; 1 시간 동안 모드. 더 많은 그레이비를 원한다면 더 많은 물을 부을 수 있습니다.

브레이징하는 동안 갈비뼈의 고기가 부드러워집니다. 야채는 거의 끓을 것입니다. 그리고 맛있는 향기가 나타납니다.

갈비뼈가 준비되었습니다! 접시에 놓고 반찬으로 보충하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!