냄비에 닭밥
4 인분1 시간
쌀-1 팩, 닭 가슴-500 그램, 양파-1 피스, 당근-1 피스, 물-2 팩, 야채 오일-20 그램, 소금-맛, 건조 향신료-맛
냄비에 닭고기로 밥을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 치킨 필레로 요리하겠습니다. 그러나 뼈가있는 닭을 포함하여 닭고기 조각을 가져갈 수 있습니다. 그냥 작은 조각으로 자릅니다. 김이 긴 곡물 쌀이 가장 적합합니다.
양파와 당근을 껍질을 벗기고 오염으로부터 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 당근을 바, 원 또는 단순히 창살로 자릅니다.
식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓습니다. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 프라이팬에 넣으십시오. 고기를 5-7 분 동안 볶아 색이 바뀌고 약간 튀기기 시작합니다.
그런 다음 준비된 야채 (양파와 당근) 를 팬에 넣습니다. 모든 것을 몇 분 동안 함께 볶습니다. 야채에서 특징적인 향기가 나타나기 시작합니다.
쌀을 껍질을 벗기고 냄비에 닭고기에 넣습니다. 모든 것을 뜨거운 물로 채우십시오. 맛에 약간의 소금과 향신료를 넣으십시오. 향신료로, 나는 기성품 닭 향신료 세트를 가져갑니다. 그러나 당신은 당신의 취향에 무언가를 가져갈 수 팬을 뚜껑으로 덮고 닭고기 쌀을 20-30 분 동안 끓입니다. 이 기간 동안 쌀은 물을 흡수하고 부드러워집니다. 모든 물이 증발하고 쌀이 아직 준비되지 않은 경우 조금 더 부을 수 있습니다. 쌀이 죽으로 변하지 않도록 조금만.
닭밥이 준비되었습니다! 다른 15 분 동안 그대로 두십시오. 완성 된 접시를 접시에 배열하고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!