슬로우 쿠커에 오소리 고기

3 인분
1 시간 50 분

고기를 미리 씻고 지방에서 철저히 껍질을 벗기고 큰 조각, 당근 (바, 양파) 을 반 고리로 자릅니다. 식물성 기름을 슬로우 쿠커 그릇에 붓고 준비된 재료를 내놓습니다. 우리는 "튀김" 모드를 선택하고 교반하면서 약 15 분 동안 요리합니다. 파프리카, 후추, 소금, 베이 리프, 토마토 페이스트, 믹스를 넣으십시오. 자두를 반으로 자르고 나머지 재료에도 첨가하십시오. 국물로 모든 것을 채우고 60 분 동안 끓여서 슬로우 쿠커 모드를 "멸종" 프로그램으로 변경하십시오. 황금색이 될 때까지 밀가루를 볶고 접시가 준비되기 15 분 전에 국물에 넣고 철저히 저어줍니다. 이 단계에서는 다진 마늘을 첨가합니다. 감자, 시리얼 또는 신선한 야채 샐러드로 보충 된 뜨거운 자두와 함께 스튜를 제공하십시오. 건강에 먹어!