구운 코니 콘 닭

4 인분
1 시간 50 분

오븐을 켜십시오. 그 동안 따뜻해지고 요리의 주요 성분을 요리합니다. 요리하기 전에 닭을 잘 씻어야합니다. 건조 후 소금과 후추를 뿌린 다음이 혼합물을 외부에 문지르고 레몬 조각을 각각 넣고 (미리 네 부분으로 자릅니다) 로즈마리 장식의 절반을 넣습니다. 우리는 용기를 가지고 버터와 타훈을 섞습니다. 이 덩어리는 닭의 피부 아래에 적용되어야합니다. 그런 다음 실로 묶으십시오. 우리는 아름답게 얽힌 닭의 가슴에 베이컨을 넣었습니다. 남은 것은 거의 없습니다. . . 우리는 가슴을 들고 깊은 베이킹 시트 (식물성 기름으로 기름칠하는 것을 잊지 마십시오) 에 닭을 놓고 180도 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 이 시간이 지나면 자신의 주스를 붓고 필요한 경우 물을 더 넣으십시오. 그런 다음 열처리주기가 반복됩니다. 25 분에서 30 분 후에 닭이 어떻게 구워 졌는지 확인합니다. 구멍을 뚫는 동안 맑은 주스가 풀리면 닭이 준비됩니다. 그러나 앞으로 더 많은 것이 있습니다. 또 다른 요리가 남아 있습니다. 우리는 닭에 포도의 절반을 놓고 씨앗에서 껍질을 벗기고 주스를 다시 부어 오븐으로 보냅니다. 8-10 분 후에 접시가 준비됩니다. 즐거운 경험을하십시오!