파인애플 치킨 피자 하와이안

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파인애플로 피자를 만드는 방법? 반죽을 만들기 위해 제품을 준비하십시오. 밀가루는 조금 더 필요할 수 있으며 모든 것은 품질, 습도 및 기타 조건에 따라 다릅니다. 반죽에 들어가는 것에 관계없이 여과수 또는 생수를 섭취하면 품질이 좋아야합니다.

큰 그릇을 잡으십시오. 150 그램의 밀가루를 체로 넣습니다. 밀가루가 충분한 공기를 얻으면 반죽이 더 부드러워집니다.

설탕, 소금 및 건조 효모와 같은 모든 건조 성분을 밀가루에 첨가하십시오. 포크와 잘 섞습니다.

따뜻하게 물을 데우지 만 뜨겁지는 않습니다. 유쾌하게 따뜻해야합니다. 약 38 ° C. 밀가루에 물을 붓고 포크로 저어줍니다. 식물성 기름을 첨가하십시오. 저어. 반죽은 여전히 매우 액체적이고 끈적 끈적합니다.

남은 밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 먼저 포크로 반죽 한 다음 손으로 반죽하십시오. 과도하게하지 마십시오-밀가루가 너무 많으면 반죽이 거칠어집니다.

마지막으로 밀가루를 뿌린 보드에서 반죽을 굽습니다. 부드러워 야하지만 여전히 부드럽습니다. 밀가루는 필요한 200 그램보다 조금 더 걸렸습니다. 반죽을 공에 넣고 그릇에 넣으십시오. 냅킨 또는 필름으로 그릇을 덮고 반죽을 따뜻한 곳으로 보내십시오. 나는 보통 반죽을 차가운 오븐에 넣습니다.

반죽이 맞는 동안 충전을 위해 제품을 준비하십시오. 파인애플은 모든, 고리 또는 조각으로 가져갈 수 있습니다. 중요하지 않으면 여전히 자릅니다. 모든 방법으로 필레를 사전 끓입니다. 토마토 소스는 누구에게나 적합합니다. 나는 평범한 크라 스노 다르를 가져 갔다. 치즈는 잘 녹는 치즈를 섭취하는 것이 바람직합니다.

파인애플을 작은 조각으로 자릅니다.

좋은 강판에 치즈를 뿌립니다. 따라서 거친 강판보다 빠르고 고르게 녹습니다.

한편, 반죽의 부피는 두 배가되어야합니다.

반죽을 밀가루 먼지 표면에 놓습니다. 모든 모양의 얇은 층으로 롤아웃하십시오. 나는 무릎을 만들었다. 반죽 두께는 4mm를 초과하지 않아야합니다. 내가 얻은 공작물의 지름은 약 28cm입니다.

반죽 스톡을 베이킹 트레이로 옮깁니다. 베이킹 페이퍼로 미리 정렬하십시오. 토마토 소스로 반죽을 닦으십시오.

닭고기 필레를 손으로 작은 조각으로 찢어 피자에 골고루 뿌립니다. 피자에 파인애플을 넣으십시오.

강판 치즈로 피자를 뿌립니다.

오븐에서 피자를 굽고 약 20 분 동안 200 ° C로 예열하십시오. 오븐에 집중하십시오! 치즈는 녹고 황금 껍질로 덮어야합니다. 완성 된 피자를 제거하고 조각으로 자르고 즉시 제공하십시오.