토마토와 함께 오븐에서 치킨 필레 자르기

2 인분
50 분

버섯은 그러한 갈비뼈에 추가 할 수 있습니다. 그들은 자연림이나 통조림 챔피언 일 수 있습니다.

오븐에서 닭고기 필레를 자르는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오 냉동되지 않은 냉장 닭고기 필레를 가져 가십시오. 그렇지 않으면 해동하면 고기가 많은 주스를 잃고 갈비뼈가 마르게됩니다. 토마토는 빨간색 또는 노란색으로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있다는 것입니다

닭고기 필레를 세로로 두 부분으로 자릅니다. 각 필레를 주방 보드에 놓고 집착 필름으로 덮고 요리 망치로 자릅니다. 왜 영화로 덮습니까? 필름을 덮으면 구타 된 고기의 가장자리가 찢어지지 않으며 고기가 튀어 나오지 않습니다.

고기를 굽기 위해 베이킹 시트를 준비하십시오. 요리 용지에 줄 지어 있습니다. 완성 된 접시에 달라 붙어 외관을 망치기 때문에이 목적으로 호일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 부서진 고기를 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 각 조각에 약간의 소금과 향신료를 뿌립니다. 향신료로서, 후추를 사용하기에 충분할 것입니다. 마요네즈로 조금 자르십시오.

토마토를 오염으로부터 잘 자르고 꽃자루의 위치를 잘라 내고 원으로 자릅니다. 다진 토마토를 준비된 고기에 뿌립니다.

중간 또는 미세한 강판에 치즈를 뿌립니다. 치즈는 원하는대로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 치즈가 잘 녹는다는 것입니다.

강판 치즈로 각 잘게 자유롭게 뿌립니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 30-40 분 동안 190도까지 따뜻하게했습니다. 오븐을 탐색하십시오. 베이킹 과정에서 주스는 고기에서 방출되며 베이킹이 끝나면 튀기기 시작합니다. 갈비뼈의 치즈가 완전히 녹아 황금빛으로 변합니다.

오븐에서 완성 된 갈비뼈를 제거하고 준비된 접시에 배열하십시오. 신선한 야채로 보완되는 요리를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!

육즙이 많지만 밀도가 높은 토마토를 선택하십시오. 부드러운 과일은 모양을 잘 유지하지 못합니다. 절단 및 요리 과정에서 형태가없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

이 요리에 적합한 치즈는 단단하고 반 단단하며 부드럽고 모짜렐라 유형입니다. 가장 중요한 것은 우유 지방 대체물이없고 잘 녹지 않는 맛있고 고품질이라는 것입니다.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!