오븐에 프랑스 치킨 필레 고기
6 인분1 시간
치킨 필레-500 gr, 양파-1 pc., Tomatoes-2 pcs., 하드 치즈-200 gr, Mayonnaise-3 tbsp., 소금-맛, 마늘 가루-맛, 고추 고추-맛
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닭고기 필레에서 프랑스어로 고기를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 토마토가 없으면 토마토를 넣지 않을 수도 있습니다. 필수 성분이 아닙니다. 마요네즈 대신 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 잘 녹는 치즈를 가져 가십시오. 신선한 마늘 대신 마늘 가루를 사용합니다. 신선하고 싶다면 정향 두 개를 가져 가십시오.
고기를 씻고 종이 타월로 말립니다. 다음으로 고기를 작은 조각으로 자르고 때리십시오.
필레 조각을 그릇에 옮기고 소금과 향신료를 뿌린 다음 마늘 (건조 또는 신선한 분쇄) 을 넣고 잘 섞습니다. 시간이 있으면 2 시간 동안 담그십시오. 그렇지 않은 경우 최대 10 분으로 충분합니다.
양파를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다.
다진 양파를 적절한 모양의 바닥에 층으로 넣으십시오. 나는 유니폼에 아무것도 윤활하지 않습니다.
부서진 닭고기를 다음 층에 넣으십시오.
다음은 큰 머그잔으로 자른 토마토 층입니다.
마요네즈와 혼합 된 강판 치즈의 전체 층을 완성합니다. 이것은 상부 지각이 너무 단단해지지 않도록 내 인생 해킹입니다. 일반적으로 마요네즈 층이 만들어지고 치즈가 맨 위에 만들어집니다. 믹싱을 시도해보십시오. 매우 맛있습니다! 요리 할 때까지 오븐에서 30-45 분 동안 굽고 오븐에 집중하십시오. 나는 40 분 동안 200 ° C에서 구웠다.