오븐에서 치즈를 곁들인 닭고기 갈비
4 인분1 시간 30 분
치킨 필레-500 gr, 하드 치즈-80 gr, Mayonnaise-4 큰술, Tomatoes-2 pcs., Basil-0.5 tsp, 건조 향신료-0.5 tsp, 후추-맛, 소금-맛
오븐에서 치즈로 닭고기를 만드는 방법? 모든 재료를 준비하십시오. 이 레시피를 위해 냉장 치킨 필레를 사용하지만 냉동 구매 한 경우 냉장고에서 천천히 제상하여 고기의 맛을 최대한 보존하십시오. 베이킹 과정에서 과도한 주스를주지 않고 접시의 모양을 망치지 않도록 익은 토마토를 선택하십시오.
닭고기 필레 또는 닭 가슴살을 씻고 냅킨이나 종이 타월로 말립니다.
각 필레를 길이를 2 부분으로 자르고 양쪽에 망치로 치십시오.
마요네즈의 절반으로 필레를 닦고 소금과 향신료를 뿌립니다. 30 분 동안 담그십시오.
토마토를 씻고 반 고리로 자릅니다.
거친 강판 위에 치즈를 갈아 입으십시오 (품질과 좋아하는 것을 선택).
필레를 양피지가 늘어선 베이킹 접시에 옮깁니다. 토마토 조각을 뿌립니다.
남은 마요네즈로 솔질하십시오.
상단의 각 필레 조각에 강판 치즈를 뿌립니다. 35-40 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣으면 베이킹 시간은 오븐의 특징에 따라 다릅니다.