마늘 꿀과 겨자를 곁들인 간장에 닭고기 다리
2 인분2 시간
닭고기 다리-800gr, 허니-차 1 리터, 간장-3 큰술, 머스타드-2 큰술, 야채 오일-20 gr, 레몬-0.5 pcs, 파프리카-0.5kgl, 마늘-3 치아, 소금-맛보기
마늘 꿀과 겨자로 간장에 닭고기 다리를 만드는 방법? 이것에 필요한 모든 것을 준비하십시오 흐르는 물에서 닭고기를 껍질을 벗기고 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오. 액체 꿀을 가져 가라. 설탕에 절인 경우 전자 레인지에서 녹을 수 있습니다.
편안한 깊은 그릇을 가져 가십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 여기서 레몬 반 주스를 짜서 액체 꿀 숟가락을 넣으십시오.
다음으로 간장과 식물성 기름을 그릇에 붓습니다. 겨자를 추가하십시오. 파프리카와 소금을 넣으십시오. 간장 자체가 이미 짠 것을 고려하십시오. 모든 재료를 함께 섞으십시오.
닭고기를 매리 네이드로 저어주세요. 실온에서 30 분 동안 빛을 담그십시오.
베이킹을 위해 유리, 세라믹 또는 금속과 같은 내열성 형태를 사용할 수 있습니다. 나는 세라믹으로 요리 할 것이다. 준비된 닭고기를 깡통에 넣고 오븐에 넣고 40-45 분 동안 180도까지 예열하십시오. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오.
준비된 빛은 입에 물을주는 황금색이 될 것입니다. 매리 네이드에 꿀이 있으면 닭고기에 카라멜 색조가 나타납니다. 충분한 양의 소스가 형태로 형성되며, 베이킹 과정에서 다리에 부을 수 있습니다. 오븐에서 구운 다리를 제거하고 접시로 옮기고 테이블로 제공하십시오!
원하는 경우 반찬이나 신선한 야채를 보충 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!