오븐에서 사워 크림에 닭고기 다리
3 인분2 시간
닭고기 다리-800g, 사워 크림-200g, 마늘-3 치아, 소금-맛, 건조 향신료-맛
오븐에서 사워 크림으로 닭 다리를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 닭고기의 어느 부분을 사용하여이 레시피로 굽을 수 있지만 닭고기를 굽습니다.
닭 다리는 절인해야합니다. 이를 위해 사워 크림을 넓은 그릇에 넣으십시오. 맛을 내려면 소금과 향신료를 넣으십시오. 카레를 추가했습니다.
껍질에서 마늘 정향 몇 개를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 분쇄 된 마늘을 사워 크림과 함께 그릇에 넣습니다. 모든 재료를 함께 섞으십시오. 마늘의 양에 따라 맛에 집중하십시오. 더 맛있는 요리를 원하시면 마늘을 더 넣으십시오.
닭고기를 사워 크림에 넣고 모든 것을 잘 섞어 사워 크림이 모든면에서 골고루 덮습니다. 다리를 1 시간 동안 담그십시오.
베이킹의 경우 내열성 모양을 사용하십시오. 바닥과 측면은 식물성 기름으로 약간 기름칠됩니다. 다리를 깡통에 넣으십시오. 다리 위에 남은 사워 크림 매리 네이드를 부드럽게하십시오. 주석을 45-60 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 오븐을 탐색하십시오.
기성품 닭고기는 갈색으로 변하고 식욕을 돋우는 황금색이됩니다. 칼로 다리를 뚫으면 가벼운 주스가 나타납니다. 주스가 분홍색이면 다리가 아직 구워지지 않았습니다. 화상을 입지 않도록 호일로 상단을 덮을 수 있습니다. 기성품 닭 다리에는 반찬이 추가 될 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!