오븐에서 치즈와 심황을 곁들인 사워 크림의 닭 가슴
3 인분1 시간 20 분
닭고기 가슴-0.5 pcs., 사워 크림-0.5 팩., 해바라기 오일-5 그램, 심황-맛, 단단한 치즈-20 그램, 마늘-1 치아, 소금-맛, Nutmeg-맛
우리는 목록에 따라 제품을 가져갑니다. 움푹 패인 닭 가슴살의 절반이 필요합니다 (따라서 접시의 칼로리 함량이 적습니다). 육류는 신선하고 어떤 식 으로든 사전 냉동되지 않는 것이 바람직합니다. 따라서 소위 & quot에 문의하십시오. 냉각기 및 쿼터; 상점에서. 신선한 고기에서 요리는 훨씬 맛있고 건강합니다.
닭 가슴살을 껍질을 벗기고 말리고 심황으로 문지르고 해바라기 기름으로 만든 작은 베이킹 접시에 넣습니다. 약 20 분이 걸립니다.
우리는 사워 크림 충전을 준비합니다. 이를 위해 사워 크림과 소금 및 육두구를 혼합하십시오. 당신은 맛에 말린 허브를 추가 할 수 있습니다-딜, 백리향. 우리는 마늘을 청소하고 프레스를 통해 전달하거나 미세한 강판에 문지르고 소스에도 첨가합니다. 균질해질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다. 소스가 준비되었습니다.
고기를 사워 크림 소스로 채우고 충전물이 완전히 덮여 있는지 확인하십시오. 베이킹 과정에서 육즙이 많이 남아 있어야합니다.
이제 우리는 오븐에서 사워 크림으로 닭 가슴살을 굽는 방법을 살펴 봅니다. 그리고 우리는 두 단계로 굽습니다. 우선, 닭고기 깡통을 180도까지 예열 된 오븐으로 보내십시오. 40 분 동안 굽습니다.
그런 다음 접시를 꺼내서 강판 치즈로 뿌립니다. 오븐과 오븐을 다시 넣고 20 분 더 굽습니다.
우리의 맛있고 풍성한 점심이나 저녁 식사가 준비되었습니다! 식사를 즐기십시오!