오븐에서 토마토와 치즈로 닭고기 자르기
4 인분1 시간
치킨 필레-600gr, Mozzarella-100gr, Tomatoes-2 pcs., Black ground pepper-맛, Salt-맛, Basil-15 gr, Parsley-15gr, Olive oil-3 tbsp., Black ground pepper-맛, 소금-맛
오븐에서 토마토와 치즈로 닭고기를 자르는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 갈비뼈의 경우 소금과 후추와 같은 최소 향신료 세트로 충분합니다. 그러나 마른 마늘, 파프리카, 카레 등과 같은 향신료를 원하는대로 추가 할 수도 있습니다.
닭고기 필레를 씻고 말리십시오. 각 필렛을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 한쪽에 망치로 고기를 가볍게 때립니다. 동시에 고기의 무결성을 손상시키지 마십시오. 각 조각에 소금을 뿌리고 다른 향신료를 뿌립니다. 유방은 허벅지의 고기로 대체 될 수 있지만이 경우 접시의 칼로리 함량이 변할 수 있습니다.
토마토를 씻고 말리고 원으로 자릅니다.
소금물에서 모짜렐라를 제거하고 건조시키고 얇은 원으로 자릅니다. Mozzarella는 원하는대로 치즈로 교체 할 수 있습니다.
채소를 씻고 말리십시오. 믹서기에서 바질, 파슬리, 올리브 오일, 소금 및 후추를 결합하십시오. 부드러워 질 때까지 모든 것을 털어 내십 일관성은 밀도가 높은 페이스트에서 숟가락에서 흘러 나오는 반 점성 덩어리에 이르기까지 올리브 오일에 따라 다를 수 페스토 소스는 기성품 가게에서 사용할 수 있습니다.
닭 가슴살을 식물성 기름 기름 베이킹 접시에 넣으십시오. 닭고기 꼭대기에 페스토 소스를 뿌립니다.
1-2 조각의 모짜렐라를 얹습니다.
_ 16 _ max
치즈에 2 라운드의 토마토를 놓습니다. 깡통을 180 ° C로 예열 한 오븐에 넣고 닭고기가 익을 때까지 20-30 분 동안 굽습니다. 정확한 베이킹 시간은 오븐의 특징과 닭고기 두께에 따라 다릅니다.
완성 된 갈비뼈를 접시에 옮기고 즉시 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!