오븐에 champignons와 치즈를 곁들인 닭고기
2 인분1 시간
닭고기 허벅지-400g, 챔피언-200g, 양파-1 pc., 마늘-2 치아., 단단한 치즈-100g, 소금-맛, 야채 기름-1 큰술.
오븐에서 챔피언과 치즈로 닭고기를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 이 요리를 준비하기 위해 닭고기의 모든 부분을 가져갈 수 있습니다. 나는 닭 허벅지를 가져갔습니다. 유방에서는 접시의 칼로리가 줄어 듭니다. 냉동 닭고기보다는 식히는 것이 좋습니다. 챔피언은 다른 버섯으로 교체 할 수 있습니다. 모든 치즈는 단단한 품종과 더 부드러운 치즈, 예를 들어 모짜렐라입니다. 가장 중요한 것은 우유 지방 대체물이없는 품질이 좋다는 것입니다.
양파를 껍질을 벗기고 주사위하십시오.
물에서 부드럽게 씻어 버섯을 먼지로부터 청소하십시오. 버섯을 강하게 적시지 마십시오. 버섯은 수분을 흡수하고 물기가됩니다. 스폰지로 불순물을 조심스럽게 청소하는 것이 좋습니다. 챔피언을 작은 조각으로 자릅니다.
프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 다진 양파를 넣으십시오. 황금빛 5-7 분까지 볶습니다.
양파에 버섯을 넣고 소금을 조금 넣어 과도한 수분을 공급합니다.
액체가 증발 할 때까지 양파로 버섯을 볶습니다. 향수를 위해 좋아하는 조미료를 추가 할 수 있습니다. 백리향 장식을 추가했습니다.
닭고기를 잘 씻고 조각으로 자릅니다. 피부를 제거 할 수 있습니다. 이렇게하면 접시의 칼로리 함량이 줄어 듭니다.
닭고기를 내열성 베이킹 접시에 넣고 소금을 조금 넣으십시오. 이 시점에서 좋아하는 조미료를 접시에 추가 할 수 있습니다.
으깬 마늘을 넣으십시오. 방금 마늘 쐐기를 칼로 잘랐습니다. 그러나 당신은 그것을 훌륭한 강판에 창살하거나 언론을 통과 할 수 있습니다.
닭고기에 버섯과 양파 구이를 넣으십시오.
거친 강판 위에 치즈를 뿌리고 접시를 뿌립니다. 오븐에서 닭고기를 약 45 분 동안 180도까지 예열하십시오. 접시의 상단은 호일로 덮어 치즈가 타지 않도록하지만 호일이 치즈와 강하게 맞지 않는지 확인하십시오. 요리 과정에서 호일이 녹고 호일이 붙을 수 있습니다. 결국, 접시가 황금 껍질로 덮여 있도록 호일을 제거하십시오.
뜨거운 동안 즉시 테이블에 접시를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!