오븐에 메밀로 채워진 닭고기
6 인분1 시간 30 분
닭고기-1350 그램, 소금-2 티 리터, Mayonnaise-3 테이블 리터, 흰 고추-0.5 티 리터, 메밀-1 팩, 물-2.5 팩, 양파-1 피스, 버터-2 테이블 리터.
오븐에서 메밀 박제 닭고기를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오 닭고기는 작은 크기로 가장 잘 선택됩니다. 나는 1350 그램의 시체를 가지고 있습니다.
닭고기를 매리 네이트하십시오. 이를 위해 소금, 후추 및 마요네즈를 혼합하십시오. 원하는 경우 잘게 다진 마늘을 첨가 할 수 있습니다. 결과 혼합물을 닭고기로 닦으십시오.
닭고기를 적당한 크기의 용기와 덮개에 넣습니다. 2 시간 동안 그대로 두십시오.
메밀을 껍질을 벗기고 물로 채우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 물이 끓으면 소금을 맛에 넣습니다. 오븐을 200도 미리 켜십시오.
삶은 메밀은 건조보다 약 3 배 더 많은 것으로 판명됩니다.
양파를 청소하고 작은 큐브로 자르고 황금색이 될 때까지 버터로 볶습니다.
삶은 메밀과 튀긴 양파를 섞습니다. 아마도 당신은 모든 메밀이 아니라 부분 만 필요할 것입니다. 그것은 모두 닭의 크기에 달려 있습니다.
닭고기를 베이킹 시트 또는 내 유니폼에 넣으십시오. 닭고기를 메밀로 채우십시오.
이쑤시개로 닭고기의 구멍을 꼬집으십시오. 닭고기를 약 1 시간 반 동안 200도까지 예열 된 오븐으로 보내십시오. 정확한 요리 시간은 닭고기의 크기와 오븐의 힘에 따라 다릅니다.
닭은 입에 물을주는 황금 껍질을 가질 것입니다. 뜨거운 봉사. 식사를 즐기십시오!