바삭 바삭한 오븐에서 튀긴 닭고기

6 인분
2 시간

바삭 바삭한 빵 껍질로 오븐에서 맛있는 프라이드 치킨을 어떻게 만드십니까? 야채 기름은 누구에게나 적합합니다. 나는 해바라기가 있습니다. 향신료를 보충하거나 원하는대로 교체 할 수 있습니다.

닭고기를 씻고 말리십시오. 파프리카, 카레, 소금 및 후추의 혼합물로 안팎으로 갈아주세요.

그릇에 식물성 기름, 꿀, 레몬 주스를 균질해질 때까지 결합하십시오.

이제 닭고기를 채울 충전재를 준비하십시오.

자두를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 씨앗없이 자두를 부드럽게하는 것이 좋습니다. 자두가 너무 단단하고 건조하면 끓는 물로 채우고 10 분 동안 두십시오.

마른 냄비에 호두를 태우고 칼로 자릅니다.

사과를 철저히 씻고 말립니다. 원하는 경우 껍질을 벗기고 씨앗으로 코어를 제거하고 작은 큐브로 자를 수 있습니다. 사과가 빨리 어두워지기 시작하면 레몬 주스로 이슬비를 내십시오.

그릇에 사과, 자두, 호두, 양귀비 및 레몬 풍미를 결합하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

닭고기에 사과를 채우고 실로 복부를 꿰매거나 꼬치로 자릅니다. 다리를 묶으십시오.

꿀 혼합물로 닭고기를 코팅하십시오.

새를 베이킹 접시 또는 베이킹 시트로 옮깁니다. 먹거리를 채우는 경우 닭고기 측면에 배치하십시오. 닭고기를 오븐으로 180 ° 로 예열 한 오븐에 넣고 약 1 시간 20 분 동안 굽고 눈에 띄는 주스로 새에게 주기적으로 물을줍니다. 정확한 시간은 오븐과 새의 크기에 따라 다릅니다. 날개가 타지 않도록 호일로 싸십시오.

오븐에서 완성 된 새를 제거하고 부분으로 자르고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!