오븐 구운 치킨 필레
2 인분1 시간필렛을 지정된 시간보다 오래 굽지 마십시오. 건조 될 수 있습니다.
치킨 필레-500 gr, 야채 오일-2 큰술, 파프리카-차 2 리터, 후추 후추-0.5 티 리터, 소금-1.5 티 리터
오븐에서 닭고기 필레를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 이 레시피는 닭 가슴 필레에 적합하지만 일반적으로 그 일부를 굽는 것이 가능하므로 요리 시간 만 변경하면됩니다. 좋아하거나 먹는 식물성 기름을 섭취하십시오. 나는 올리브를 가져 갔다 맛에 향신료 세트를 섭취하면 소금의 양이 증가하거나 감소 할 수 있습니다.
우선, 필렛을 위해 매리 네이드를 준비하십시오. 매리 네이드를 만드는 방법? 작은 피아노를 가지고 모든 향신료와 소금을 붓습니다. 식물성 기름을 붓고 혼합물을 철저히 섞습니다.
고기를 씻고 종이 타월로 말립니다. 닭고기 필레를 깊은 요리에 넣고 매리 네이드 위에 붓습니다. 손을 사용하여 매리 네이드를 사방에서 고기에 문지릅니다. 매리 네이드에 담그기 위해 닭고기를 테이블 위에 두십시오. 시간이 있다면 필름으로 고기 한 그릇을 덮고 몇 시간 동안 냉장고에 넣을 수 있습니다. 더 맛있습니다.
호일에서 긴 조각을 찢고 짧은 쪽에 필레 하나를 놓습니다. 가장자리를 옆으로 돌리고 고기를 호일로 감싸십시오. 두 번째 작품도 마찬가지입니다. 신뢰성을 위해 각 조각을 다른 호일 층으로 감쌌습니다. 따라서 주스는 베이킹 할 때 확실히 발생하지 않습니다.
내열성 베이킹 접시에 고기를 호일에 넣으십시오. 전기를 사용하면 오븐을 190 ° C로 예열 한 다음 상단 하단 모드를 선택하십시오.
크기와 오븐의 특징에 따라 30-40 분 동안 필레를 굽습니다. 시간이 지남에 따라 오븐에서 고기로 깡통을 제거하고 호일을 똑바로 식히십시오. 차갑게 사용하고 싶다면 뜨거운 접시의 경우 반찬과 함께 즉시 필레를 제공하십시오.
그러한 고기는 매우 육즙이 많으며 완벽하게 자르고 무너지지 않습니다. 나는 종종 그것을 시저 샐러드를 만드는 데 사용합니다 식사를 즐기십시오!
닭고기는 칠면조 또는 원하는 다른 유형의 고기로 교체 할 수 있습니다. 그러나이 경우 접시의 요리 시간과 칼로리 함량이 변할 것임을 명심하십시오.
호일에서 제대로 요리하는 방법? 이 질문에 대한 답변과 다양한 요리를 준비하기위한 유용한 팁과 구명 해킹은 부엌과 일상 생활의 조수인 알루미늄 호일 기사를 읽습니다.
모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!