새해 전날 오븐에 박힌 수평아리

12 인분
1 시간 30 분

모든 재료를 미리 준비하십시오. 과잉을 씻고 청소하고 제거해야하는 것. 쌀을 요리하도록 설정하십시오.

양파와 피망을 스트립으로 자르고 버섯을 접시로 자릅니다. 올리브 오일, 소금, 후추의 절반으로 모든 것을 볶습니다. 유리에 튀긴 후 기름을 배출하십시오.

구운 야채와 삶은 쌀을 결합하십시오. 수평아리 야채를 곁들인 쌀.

수탉을 베이킹 접시에 놓습니다. 튀김 후 남은 기름, 신선한 기름, 맛을 내기 위해 소금을 넣고 수평아리와 잘 섞고 코팅하십시오. 이 모든 것을 미리 수행하고 베이킹 자체가 될 때까지 수탉을 냉장고에 두십시오.

서빙하기 전에 오븐을 한 시간에 220도까지 예열하십시오. 주석의 바닥에 약간의 물을 넣고 수평아리를 40 분 동안 굽습니다. 때때로 곰팡이 바닥에서 국물로 수평아리에 물을 공급하십시오. 이것은 육즙이 아닌 건조한 빵 껍질의 형성에 기여합니다.

그런 다음 열을 줄이고 오븐을 180도까지 식히십시오. 한편, 사과를 큰 입방체로 자르고 주석의 바닥에 놓습니다. 수평아리를 180도에서 30 분 더 굽습니다. 수탉이 준비되었으므로 오븐에서 테이블까지 즉시 제공 할 수 있습니다! 따라서 더 많은 페인트를 칠할 베이킹 접시를 선택하십시오 즐거운 식욕과 즐거운 휴가를 보내십시오!