사워 크림에 냄비에 챔피언과 치킨 필레

3 인분
40 분

챔피언과 치킨 필레를 내놓는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 손상없이 중형 챔피언을 선택하십시오. 챔피언 대신 다른 버섯을 먹을 수 있습니다. 사워 크림은 모든 지방 함량과 함께 사용할 수 있습니다.

적당한 크기의 팬을 예열하여 뜨겁게하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 닭고기 필레를 거의 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 다진 닭고기를 프라이팬에 넣고 5-7 분 동안 볶아 가끔 저어줍니다.

닭고기를 굽는 동안 양파를하십시오. 껍질을 청소하고 차가운 물에 씻으십시오. 그런 다음 양파를 반 고리 또는 조금 작게 자릅니다.

다진 양파를 냄비에 닭고기에 넣습니다. 모든 것을 저어주고 2-3 분 더 볶습니다.

흐르는 물에서 신선한 챔피언을 잘라 오염을 씻어냅니다. 그런 다음 각 버섯을 2-4 부분으로 자릅니다.

다진 챔피언을 팬에 추가하십시오. 다시 2-3 분 동안 모든 것을 볶습니다. 그런 다음 팬에 약 100ml의 물을 넣고 뚜껑으로 덮으십시오. 버섯 닭고기를 약 15 분 동안 저열로 끓입니다.

별도의 유리에 밀가루를 물에 녹여 덩어리가 없도록하십시오. 그런 다음 사워 크림을 물에 넣고 잘 섞습니다.

준비된 사워 크림 소스로 버섯으로 닭고기를 붓습니다. 맛을 내기 위해 약간의 소금과 향신료를 뿌립니다. 향신료로 갈은 고추와 카레 한 덩어리를 사용할 수 있습니다. 맛에 약간의 마늘을 넣을 수 있습니다. 저어, 모든 것을 끓여서 1 분 동안 잘 따뜻하게하십시오. 가열되면 소스가 두껍게됩니다. 소스를 조금 더 얇게 만들려면 물을 조금 더 넣으십시오.

사워 크림에 팬에 챔피언이 들어간 치킨 필레가 준비되었습니다! 반찬과 함께 독립 요리 또는 보충제로 사용할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!