냄비에 크림 소스에 닭 가슴

3 인분
1 시간

냄비에 크림 소스에 닭 가슴살을 넣는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오.

흐르는 물에서 닭 가슴 필레를 껍질을 벗기고 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 고기를 조각으로 자릅니다. 다진 닭고기를 파프리카, 소금, 후추로 뿌립니다. 30 분 동안 저어주십시오.

껍질에서 마늘 정향 몇 개를 껍질을 벗기고 각 정향을 길이를 2-4 파트로 자릅니다. 프라이팬을 뜨겁게 데우고 식물성 기름에 붓습니다. 다진 마늘을 뜨거운 기름에 넣고 황금빛이 될 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 팬에서 마늘을 제거하십시오. 더 이상 필요하지 않습니다. 그는 모든 향기를 기름에 주었다.

닭고기 조각을 팬에 넣고 5-7 분 동안 볶아 브라우닝을 시작하십시오. 그런 다음 뜨거운 물을 팬에 붓고 뚜껑으로 덮으십시오. 닭고기 필레를 저열로 20-25 분 동안 끓입니다.

치즈를 별도의 그릇에 넣습니다. 다진 채소를 넣고 크림을 모든 것에 붓습니다. 저어. 균질 한 질량을 얻어야합니다.

소화 후 닭고기는 부드러워 져야합니다. 결과 크림 치즈 소스로 채우십시오. 뜨거운 팬에서는 치즈가 녹기 시작하고 소스가 두껍게됩니다.

모든 것을 저어주고 몇 분 더 열을 따뜻하게하십시오. 완성 된 접시를 열에서 제거하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 파스타, 쌀 또는 감자의 반찬으로 보충하십시오. 식사를 즐기십시오!