냄비에 치즈와 닭고기 가슴

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냄비에 닭 가슴살과 치즈를 볶는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 이 향신료 외에도 파프리카, 선 엘리 홉, 마른 허브 등과 같은 맛을 더할 수 있습니다. 작은 닭 가슴살을 가지고 잘 요리하십시오. 필렛이 크면 튀김 후 오븐에서 추가로 굽는 것이 좋습니다.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다. 치즈는 술루 구니로 끝나는 일반 러시아인에게 적합합니다. 가장 중요한 것은 치즈가 맛있다는 것입니다. 피자 모짜렐라가 있습니다.

부드러워 질 때까지 알을 털어 내십시오. 단백질은 노른자에 합류해야합니다.

닭고기 필레를 씻고 말리십시오. 필렛에 소금을 바르고 후추를 맛보세요.

날카로운 칼로 각 필레를 자르지 만 끝까지 자르지 않고 책처럼 엽니 다.

강판 모짜렐라 또는 다른 치즈로 닭고기 주머니를 채우십시오.

이쑤시개로 가슴의 가장자리를 자르면 구울 때 치즈가 배수되지 않습니다.

밀가루로 사방에 닭고기 필레를 굴립니다.

그런 다음 구타 계란에 담그십시오.

그리고 크래커를 굴립니다. 빵층을 더 조밀하게 만들기 위해 필레를 계란에 다시 담그고 부스러기에 굴릴 수 있습니다. 고품질 빵 부스러기를 선택하는 것이 중요합니다. 너무 얕아서는 안됩니다. 무거운 분쇄 (거의 밀가루) 빵 부스러기는 선명한 효과가 없을 수 있습니다.

중간 열에 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 황금색 빵 껍질이 될 때까지 양쪽에 치즈로 닭 가슴살을 볶습니다.

닭고기 필레를 더 잘 구워 지지만 태우지 않도록하려면 뚜껑으로 팬을 덮으십시오.

완성 된 닭고기를 접시에 옮기고 신선한 야채 샐러드를 보충하고 다른 소스와 함께 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!