와인 치킨

6 인분
1 시간 20 분

레시피 준비 제품. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 닭고기 엉덩이 (닭고기의 다른 부분을 가져갈 수 있음) 를 철저히 씻습니다. 종이 타월로 닭 허벅지를 말리십시오. 우리는 소금과 후추를 섞어 문지르고 15-30 분 동안 두십시오.

양파를 반 고리, 마늘-접시로 자릅니다.

프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 양쪽의 붉은 허벅지 껍질로 볶습니다.

프라이드 치킨 엉덩이를 두꺼운 바닥 냄비에 옮깁니다.

닭고기가 튀긴 같은 냄비에 황금색이 될 때까지 양파를 볶고 약간의 소금과 후추, 마늘을 넣고 양파와 마늘을 함께 볶습니다.

그런 다음 밀가루 한 숟가락에 붓고 볶고 1 분 이내에 볶으며 끊임없이 저어줍니다. 우리는 밀가루가 타지 않고 균등하게 분포되어 있는지 확인합니다.

튀긴 양파를 닭고기 위에 옮기고 와인을 팬에 붓습니다.

향신료를 추가하십시오 팬을 덮고 닭고기가 준비 될 때까지 40-45 분 동안 끓입니다. 동시에, 우리는 닭고기와 접시의 다른 구성 요소가 타지 않도록주의해서 확인합니다.

완성 된 닭고기를 접시에 넣으십시오. 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 즐기기!