야채와 함께 테리야키 소스에 닭고기

2 인분
1 시간 20 분

목록에 따라 재료를 준비하십시오. 닭고기 허벅지를 사용하지만 필렛도 사용합니다. 냉장고 바닥 선반에 고기를 제거하십시오.

닭고기를 껍질을 벗기고 종이 타월로 말리고 피부, 뼈를 제거하십시오. 고기를 스트립으로 자릅니다.

닭 조각을 적절한 크기의 용기로 옮깁니다. Teriyaki 소스를 붓고 30 분 동안 담그십시오.

녹색 녹색 냉동 콩을 그릇에 옮기고 시원한 끓는 물로 데우십시오.

껍질에서 붉은 양파를 청소하고 껍질을 벗기십시오. 냉수 아래에서 칼과 나이프를 잘라내어 절단 할 때 양파 주스는 눈의 점막을 자극하지 않습니다. 얇은 반원으로 자릅니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 칼의 평평한면으로 으깨십시오.

피망을 껍질을 벗기고 반으로 자르고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 접시를 밝고 우아하게 보이려면 다색 고추 (빨간색과 노란색) 를 사용하십시오.

씨앗에서 고추의 1/4을 작은 원으로 껍질을 벗기십시오.

흡연 온도가 높은 식물성 기름을 깊은 프라이팬에 붓습니다 (가능한 경우 냄비를 가져 가십시오). 예열. 양파와 마늘을 내놓으십시오. 약 2 분 동안 볶음.

냉장고에서 닭고기를 제거하십시오. 예열 된 프라이팬에 넣어 소스를 흔들어주세요. 약 5 분 동안 모든면에서 고열로 튀깁니다.

닭고기에서 냄비에 야채와 남은 소스를 넣으십시오. 저어. 약 15 분 동안 중간 열에서 내용물을 끓입니다.

서빙하기 전에 다진 실란트로와 미리 말린 참깨로 닭고기를 마른 냄비에 뿌립니다. 참깨는 규칙적인 흰색 또는 검은 색 (내 것처럼) 으로 취할 수 있습니다. 또는 흰색과 검은 색 참깨의 혼합물을 사용할 수 있습니다. Udon 국수, funchosa, 삶은 쌀과 함께 요리를 제공하십시오.