냄비에 빵 부스러기에 닭고기

4 인분
2 시간

냄비에 빵 부스러기에 닭고기를 볶는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 닭고기의 어느 부분에서나 요리 할 수 있습니다. 나는 닭고기 시체 전체를 가져 와서 부분으로 나눕니다.

닭고기를 얇게 썬 다음 종이 타월로 말려 과도한 수분을 제거하십시오. 그런 다음 레몬 주스로 조각을 뿌립니다. 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 레몬과 마늘을 닭고기에 문지르고 1 시간 동안 담그십시오. 당신은 그것을 밤에 남겨 둘 수 있지만 냉장고에 넣을 수 있습니다.

한 그릇에 굽기 위해 빵 부스러기, 파프리카, 심황 및 소금을 결합하십시오. 저어.

다른 그릇에 계란을 깨고 털로 조금 흔든다. 그리고 세 번째에 밀가루를 붓습니다.

닭고기 한 조각을 밀가루에 넣은 다음 계란에 담그고 빵을 굽습니다.

팬을 데우고 식물성 기름을 붓습니다. 준비된 닭고기 조각을 놓으십시오. 닭고기를 서로 단단히 묶지 마십시오. 나는 한 번에 두 개의 팬으로 요리했습니다. 닭고기를 양쪽에서 5-7 분 동안 볶습니다. 닭고기가 잘 요리하려면 충분한 기름이 있어야합니다.

뚜껑에서 닭고기는 더 빨리 요리되지만 바삭 바삭하지는 않습니다. 닭고기의 준비 상태를 확인하려면 칼로 뚫으십시오. 가볍고 맑은 주스가 나타나야합니다. 주스가 분홍색이면 닭고기가 아직 준비되지 않았습니다!

반찬이나 신선한 야채가 보충 된 완성 된 치킨 핫을 제공하십시오! 유쾌한 식욕을 가지십시오!