아 자라 치킨
6 인분40 분
닭고기-2kg, 마늘-8 치아, 야채 오일-맛, 소금-1 큰술, 후추-1 티 리터, Khmeli-suneli-1 티 리터, 파프리카-1 티 리터, 물-230ml, Kinza, 고수풀-20g
요리 제품.
턱을 린스하십시오. 가슴을 따라 말리고 자릅니다.
양쪽에 소금과 후추.
두꺼운 바닥 팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 닭고기를 안에 넣습니다. 프라이팬보다 직경이 작은 접시로 닭고기를 얹고 적재하십시오. 이런 식으로 양쪽에서 튀김.
닭고기가 튀기는 동안 소스를 요리하고 실란트로 채소와 마늘 정향을 자릅니다.
다진 채소, 마늘, 파프리카, 수 넬리 홉 및 물을 그릇에 넣습니다. 믹스. 소스가 준비되었습니다.
닭고기 위에 소스를 붓고 뚜껑으로 덮으십시오. 7 분 동안 끓인다. Adjara의 닭고기가 준비되었습니다!